“访企拓岗促就业”专项行动 ——贸易与旅游管理学院桂林之行
（图文/贸易与旅游管理学院 黄珣）为深化校企合作、开拓学生就业渠道、拓宽学院社会服务能力，同时也为了学习和借鉴企业在生产经营及销售方面的实践经验，2022年5月26-27日下午，贸易与旅游管理学院党总支部书记陈月明、文化旅游专业群负责人林翔君、酒店管理专业骨干教师黄珣一行三人，对广西粉千味餐饮管理有限公司和桂林香格里拉大酒店两家企业开展走访调研，受到企业的热烈欢迎。
5月26日下午，广西粉千味餐饮管理有限公司总经理吕文刚对调研组的到来表示热烈欢迎，吕总向调研组详细介绍了企业的基本情况。粉千味成立于2017年，是以广西味道食品的生产和销售以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务，发掘、传承、开发以“桂粉、桂卤、桂饮、桂酿”为主打产品的桂系美食，采取“旗舰店+生产基地+配送链”的生产经营模式，是桂系美食生产制造、创新研发的食品连锁品牌的引领者。随后，双方就企业的人才需求情况、当前的政策环境情况以及社会服务的需求情况等方面展开了深入的交流。在吕总的带领下，调研组参观了粉千味的标准门店，并对粉千味的品牌战略，营销策略，门店经营情况、供应链管理及餐饮管理等方面进行了深入了解。
5月27日下午，调研团队来到桂林香格里拉大酒店，与酒店人力资源部培训经理袁炜和招聘经理王南南就酒店发展所需人才和对酒店管理数字化运营专业实习生、毕业生的技能水平、工作岗位、工作要求、薪资待遇等方面，特别是疫情常态化下酒店员工的管理与提升，开展了深入交流。
此次走访调研桂林之行，校企双方进行了坦诚、务实的交流，对开启校企合作达成了一致意见，并计划以酒店管理、市场营销、电子商务等专业学生的课程实践为突破口，共建餐饮服务和英雄实践教育基地，此次调研取得了实质性进展。
吕文刚总经理在粉千味标准化门店向调研团队介绍预制菜的制作情况
调研团队与广西粉千味餐饮管理有限公司总经理吕文刚合影
调研团队与企业人员合影
学院网站审核：贸易与旅游管理学院 陈月明
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