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贸旅学院旅游酒店管理专业团队完成石门仙湖景区员工第一阶段培训考核

来源: 发布时间:2018-04-24 10:27:00 浏览次数: 【字体:

(通讯员 文、图/贸旅学院 林翔君)贸易与旅游管理学院承担的国家4A级景区石门仙湖员工服务质量提升第一阶段培训及考核工作于近日顺利完成。来自景区餐饮、客房、咨询、保洁、安保等部门的近40名员工全部通过了理论测试及技能考核。

 此次是应石门仙湖景区的邀请,旨在提升该景区全员优质服务理念、强化服务技能、提高服务质量及管理水平,为景区升级改造提供人员保障。为此,承担培训任务的旅游酒店管理专业教学团队在充分了解景区现有员工的基础之后,经学院领导和团队教师多次研讨,最终确定将此次培训分为基础培训及提升培训两个阶段,并确定了两阶段培训任务。第一阶段培训历时10天,涵括了员工启迪、技能养成、培训考核、素养提升等培训??榧熬咛迥谌荨4送?,为巩固培训成果,该团队还将承担景区餐饮部、客房部、前厅部、售票处等部门服务流程及岗位职责等标准的撰写、贯标培训考核等工作。

 此次培训是贸旅学院顺应乡村振兴战略趋势,用专业能力服务地方产业,为本地旅游业的发展提供智力支持的又一举措,进一步提升了酒店旅游专业的社会服务能力及品牌影响力。第二阶段培训计划在今年11月-12月开展。

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职业形象培训

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职场心态培训

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顾客心理培训

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前厅服务培训

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餐厅接待服务

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客房接待培训

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理论考核

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